Любителям еды, приготовленной на гриле, теперь не нужно тяжелое специальное устройство, поскольку есть электрогриль – универсальный прибор для приготовления пищи, который может заменить даже микроволновую печь или электрическую духовку с грилем. Приготовление становится простым и контролируется и управляется электроникой, поэтому освобождается время для других дел. Поэтому хотя гриль-прессы не считаются самой необходимой вещью в хозяйстве, популярность этих устройств стремительно растет.
Одно из главных достоинств прибора –можно готовить с небольшим количеством масла или без жира. В универсальных моделях электрогрилей можно быстро и легко не только приготовить не только вкусное мясное, рыбное или овощное блюдо, но и горячие бутерброды или омлет.
Хорошим преимуществом некоторых моделей с антипригарным покрытием является возможность готовить блюда на пару. Это удобно для тех, кто придерживается принципов здорового питания или вынужден соблюдать диету.
Поэтому приобрести электрогриль – хорошее решение. Но купить качественный электрогриль – непростая задача.
Рассмотрим рекомендации экспертов, на что обратить внимание и какой хороший электрогриль лучше выбрать для дома, а также рейтинг лучших моделей.
Разновидности электрогрилей
Для того, чтобы решить, какой выбрать гриль, нужно знать особенности различных типов. Выделяют следующие типы электрических грилей.
Стационарные и переносные. У стационарных грилей больше мощность и количество функций. Они хорошо подходят для приготовления большого количества пищи для семьи или компании. Если планируется использовать грильницу на даче, хорошим выбором будет переносная модель.
Контактные и бесконтактные. У контактных электрогрилей верхняя крышка играет роль пресса. При включении прибора нагреваются обе части, верхняя и нижняя. У бесконтактных электрогрилей есть инфракрасный нагреватель, излучение которого обеспечивает приготовление пищи. Крышки у бесконтактных электрогрилей нет.
Наличие крышки способствует равномерной прожарке, а также уменьшает степень проникновения запахов в жилое помещение.
Универсальные электрогрили сочетают обе конструкции, за счет чего функционал расширяется.
Аэрогрили. Эти устройства представляют собой камеру из стекла, в которой приготовление еды происходит очень быстро.
На что обратить внимание при выборе электрогриля
В первую очередь при покупке нужно обратить внимание на следующие факторы, которые позволят решить, какой электрический гриль для дома лучше:
- материал рабочей поверхности и корпуса;
- мощность;
- съемный или несъемный поддон;
- возможность регулировать температуру и наличие индикаторов.
Рабочая поверхность электрогриля бывает антипригарной или выполненной из стеклокерамики. Стеклокерамику проще эксплуатировать, но она требует бережного ухода. В отличие от антипригарной поверхности, которая легко очищается и моется.
Высококачественными являются поверхности из чугуна или натурального камня, но такие электрогрили тяжелые и дорогие. Не рекомендуется покупать устаревшие модели с поверхностью из нержавеющей стали или эмали.
Корпус электрогриля сделан из металла или пластика. Устройства с металлической поверхностью прочнее, но тяжелые и дорогие.
Мощность электрогриля варьируется в пределах от 700 до 2500 Вт. При большой мощности еда готовится быстрее. Но зато расход электроэнергии существенно увеличивается. Оптимальны вариант − мощность 1500 Вт. Однако для хорошей и полной прожарки мяса требуется мощность не менее 2000 Вт.
Наличие или отсутствие съемного поддона никак не влияет на качество приготовленной пищи. Но если поддон съемный, мыть электрогриль и очищать от жира значительно легче.
Температура электрогриля регулируется. Но некоторые устройства рассчитаны на работу при фиксированной температуре, что снижает их возможности. Преимуществом будет также наличие цветовых и звуковых индикаторов температуры и температурной шкалы (в некоторых моделях она отсутствует и есть только отметки максимальной и минимальной температур).
Также нужно учесть такие факторы, как наличие таймера (с возможностью работы устройства в режиме ожидания или без) и функции защиты от перегрева, термоизоляцию ручек, возможность регулировать высоту ножек и крышки прибора. Еще одна хорошая и удобная опция – наличие датчика, который определяет степень прогрева рабочей поверхности (в этот момент устройство подает звуковой сигнал).
Рейтинг лучших гриль
Рассмотрим рейтинг лучших электрогрилей, а также достоинства и недостатки ТОП-5 моделей электрогрилей для дома по рейтингам 2019 года.
Tefal Optigrill+ XL GC722D
Краткое описание
Лучший электрогриль для дома премиум-класса. Электронное управление обеспечивается наличием множества датчиков. 9 программ обеспечивают удобство приготовления. Есть программы для отдельных видов мяса – свинины, бекона, красного мяса.
Устройство имеет большие панели и легко моется в посудомоечной машине.
Достоинства
- Автоматическая регулировка температуры
- Можно мыть в посудомоечной машине
Недостатки
Цена
От 15000 руб.
Tefal Optigrill+ GC712
Краткое описание
Имеется 6 режимов приготовления блюд, в которых температура и время приготовления запрограммированы. Грильница имеет встроенный сенсор для контроля готовности блюд.
Съемные пластины панелей моются вручную и в посудомоечной машине.
Достоинства
- Панели равномерно нагреваются
- Есть режим размораживания продуктов
- Продуманная и удобная система электронного управления
Недостатки
- Жир при жарке может разбрызгиваться
- Корпус во время приготовления еды нагревается
- Высокая цена
Цена
От 8500 руб.
Tefal Optigrill+ XL GC722D34
Краткое описание
Отличительная особенность гриля – наличие специального датчика, который по толщине продукта автоматически подбирает температуру приготовления. Кроме того, у устройства есть индикатор степени прожарки.
Корпус легко очистить мягкой тряпочкой. Съемные панели моются вручную или в посудомоечной машине.
Достоинства
- Оповещение об этапах приготовления цветовым и звуковым сигналами
- Размер пластин позволяет приготовить большие порции
- 9 автоматических программ для приготовления пищи и функция автоматического отключения
- В комплекте специальный поддон для сбора жира
Недостатки
- Красное мясо в процессе жарки получается пересушенным
- При открывании крышки настройки сбиваются
- С верхней панели жир капает на ручку
- Цена
Цена
От 12000 руб.
Tefal Optigrill GC706D34
Краткое описание
Быстро приготовить стейк или другое блюдо позволяют 6 автоматических программ, 5 степеней прожарки и наличие датчика для измерения толщины куска.
Есть функция разморозки.
Пользователи отмечают качество сборки и прочность электрогриля.
Достоинства
- Наличие съемного поддона
- Стильный дизайн
Недостатки
- Нет таймера
- Короткий шнур для зарядки
- Глянцевая поверхность – быстро появляются царапины
Цена
От 6400 руб.
Kitfort KT-1633
Краткое описание
Устройство имеет 10 режимов нагрева и термостат с плавной регулировкой температуры, что позволяет ее изменять в интервале до 220°С.
Для удобной переноски электрогриля есть ручка, причем крышку можно легко заблокировать.
Верхняя часть прибора используется как рабочая поверхность, поскольку она откидывается на 180°.
Достоинства
- Наличие выдвижного поддона
- Двусторонний и односторонний режимы приготовления
- В комплекте гладкая и рифленая панели
- Цена
Недостатки
- Малая длина шнура питания
- Малая глубина лотка для вытекания сока
Цена
От 4000 руб.
ENDEVER Grillmaster 220
Электрогриль (пресс-гриль) имеет стильный внешний вид, который достигается благодаря металлическому корпусу и вставкам из пластика черного цвета.
Модель снабжена и открытым, и закрытым нагревательными элементами.
Имеются индикаторы включения и нагрева, удобная ручка.
Достоинства
- Можно использовать как открытый или закрытый гриль
- Ручка не нагревается
- Компактный размер, вес
- Качественное антипригарное покрытие
- Скрытый отсек для хранения кабеля
- Цена
Недостатки
- Панели несъемные
- Нет автоматического отключения
- Нет температурной шкалы с отметками
Цена
От 2500 руб.
Рейтинг лучших производителей бюджетных моделей (стоимостью до 10 000 руб.)
Рассмотрим рейтинг производителей бюджетных моделей, который отражает отзывы покупателей, какой электрический гриль лучше с учетом рейтинга. В ТОП-5 фирм-производителей входят:
- Tefal;
- REDMOND;
- Kitfort;
- GFgril;
- De’Longhi.
Рассмотрим характеристики лучших моделей этих производителей.
Tefal GC2050
Краткое описание
Контактный гриль с 2-мя положениями для жарки – гриль и барбекю и 3-мя температурными режимами. Крышка откидывается на 180°.
Достоинства
- Антипригарное покрытие
- Моющиеся съемные панели
- Можно хранить в вертикальном положении
Недостатки
- Нет съемного лотка
- Отсутствует кнопка включения/выключения
Цена
От 5000 руб.
Tefal Optigrill+XL GC722D34
Одна из лучших моделей с автоматическим определением степени прожарки стейков. На рабочей поверхности находится сенсор для определения толщины продукта и автоматической регулировки температуры.
Имеется режим разморозки и 9 режимов автоматического приготовления блюд.
Достоинства
- Удобство использования
- Можно приготовить блюда с хрустящей корочкой
Недостатки
- Высокая стоимость
- Запах в квартире при готовке
Tefal GC306012
Краткое описание
По отзывам пользователей, у этой модели лучшее соотношение цена/качество. В конструкции предусмотрено 3 положения панелей, которые соответствуют режимам барбекю, печь и гриль.
На задней стороне имеются подставки, которые позволяют хранить прибор в вертикальном положении. Это экономит место на кухне, что важно в малогабаритных квартирах.
Достоинства
- Моющиеся съемные панели
- Мощность 2000 Вт
- Большой размер рабочих поверхностей
Недостатки
- Судя по отзывам покупателей, недостатки не выявлены
Цена
От 8000 руб.
Redmond
Redmond
Redmond SteakMaster RGM-M800
Краткое описание
Очень популярная марка известной фирмы российского производителя. Хороший контактный гриль, который можно использовать в качестве духовки. У грильницы 5 температурных режимов. Подстраивается под высоту продукта.
Достоинства
- Качественное антипригарное покрытие
- Поддон съемный
- Нагревание панелей равномерное
Недостатки
Цена
От 4500 руб.
Redmond SteakMaster RGM-M805
Модель представляет собой электрогриль с электронным управлением и 3-мя функциями: гриль, барбекю и духовка. Поскольку нагревательные элементы встроены в рабочую панель, рабочая поверхность разогревается без потери мощности.
Достоинства
- 7 автоматических программ, включающих разогрев и подогрев
- Можно выпекать и жарить изделия из теста
- Автоматическое определение толщины продукта
- Хороший стильный дизайн
Недостатки
- По отзывам пользователей, качество выпечки хуже, чем в духовке
Цена
От 10000 руб.
Kitfort KT-1632
Краткое описание
Модель российского производства отличается низкой ценой и хорошим качеством. Три сменные панели с антипригарным покрытием предназначены для жарки, приготовления вафель и бутербродов.
Достоинства
- Приемлемая цена
- Компактность
- Быстрый нагрев
- Регулируемая температуры нагрева
Недостатки
- Фиксированное расстояние между панелями
- Неравномерный прогрев поверхности в пределах панели
Цена
От 2500 руб.
GFgrill GF-100
Краткое описание
Небольшие габариты позволяют использовать прибор на маленьких кухнях. Одновременно можно приготовить 3 стейка. Антипригарное покрытие рабочей поверхности обеспечивает качественное приготовление без использования масла.
Ручка гриля не нагревается, поэтому его использование удобно и безопасно.
Достоинства
- Есть таймер
- Еда готовится очень быстро
Недостатки
- Несъемные панели
- Короткий провод питания
Цена
От 5500 руб.
De’Longhi СGH 912
Краткое описание
Электрический гриль с красивым и аккуратным дизайном известного своим качеством итальянского бренда ДеЛонги. Мощность 1500 Вт. Прибор идеален для приготовления овощей, рыбы, диетического, не сильно зажаренного, мяса.
Устройство комплектуется рифленой и гладкой рабочей поверхностью.
Достоинства
- Мясо не пересушивается, поэтому получается очень нежным
- Две рабочие поверхности можно использовать самостоятельно
- Комплектация и внешний вид
Недостатки
- Высокая цена
- Алюминиевые пластины нужно мыть вручную, поскольку в посудомоечной машине они окисляются
- Наклон пластин не регулируется, для слива жира нужно наклонять всю конструкцию
Цена
От 9000 руб.
De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
Данную моднль можно использовать и в открытом, и в закрытом режиме. Отличительная особенность прибора – возможность устанавливать рабочую температуру отдельно для каждой панели.
На панели системы управления есть 2 ручки для контроля термостатов, цифровой экран и кнопка включения.
Три вида пластин моются в посудомоечной машине. Одна из пластин предназначена для приготовления вафель.
Гриль работает сразу в нескольких режимах, включая режим гриль-печь, когда снизу продукт запекается, а сверху – обжаривается. Есть также функция Sear, когда мясо запечатывается на ранней стадии готовки, поэтому получается сочным и вкусным.
Достоинства
- Равномерный нагрев
- Функционал
- Автоматическое отключение
Недостатки
- Цена
- Неудобная регулировка высоты крышки
- Ошибки в руководстве пользователя
Цена
От 16000 руб.
Модели грилей с функцией приготовления на пару
Приготовление на пару позволяет получить не только вкусные, но и максимально полезные блюда.
Philips HD 6360
Краткое описание
Корпус устройства выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что делает его внешний вид привлекательным и стильным. Мощность 2000 Вт позволяет хорошо прожаривать толстые куски мяса.
Достоинства
- Элементы съемные, поэтому легко моются
- Блюда при жарке получаются очень сочными
- Можно готовить пищу на пару
Недостатки
- Функция гриля слабая
- Нужно следить за температурой, поскольку в процессе приготовления мощность снижается
- Иногда гриль самопроизвольно отключается
Цена
От 7000 руб.
Maxwell MW-1960 ST
Краткое описание
Производитель бюджетной бытовой техники. Товары этой фирмы стоят недорого, но отличаются хорошим качеством и функционалом. Производство находится в Китае, но владелец бренда – российская компания Golden Electronics.
Рабочая поверхность с тефлоновым покрытием, поэтому пища не прилипает. В комплекте есть 2 емкости для сбора жира. Крышка раскладывается на 180° и снабжена фиксатором. Прибор прогревается очень быстро, в течение нескольких секунд. Можно легко приготовить на пару овощи или рыбу.
Достоинства
- Мощность гриля 2000 Вт позволяет хорошо прожарить куски мяса любой толщины
- Быстрое приготовление блюд
- Небольшие размеры
- Гриль очень прост в управлении
Недостатки
- Короткий шнур питания
- Верхняя жарочная поверхность сильно нагревается
Цена
От 4200 руб.
Подведем итоги: выбираем гриль правильно
Подведем итоги, как подобрать и купить хороший электрогриль правильно и какой электрогриль лучше выбрать.
Чтобы решить, какой электрический гриль будет хорошим конкретно для вашего дома, нужно учесть множество факторов.
Если предполагается использовать гриль не только в квартире, но и на даче, следует отдать предпочтение переносной модели.
Рабочая поверхность должна быть с антипригарным покрытием либо из стеклокерамики. Второй вариант дороже и требует бережного ухода. Есть в продаже более дорогие модели с поверхностью из чугуна или натурального камня.
Чтобы добиться высокой степени прожарки мяса, следует выбирать модели мощностью от 2000 Вт. Поклонникам здорового питания и тем, кто вынужден сидеть на диете, больше подойдет устройство мощностью до 1500 Вт.
Важным фактором является наличие таймера и функции защиты от перегрева, а также возможность плавно регулировать температуру нагрева. Если ручки прибора теплоизолированы, это поможет защитить руки от ожогов.
Гриль для домашнего использования не должен быть тяжелым, оптимальный вес – 2-3 кг. Хорошим преимуществом будут съемные моющиеся пластины и наличие разных режимов приготовления.
Не обязательно покупать дорогие импортные модели. На рынке имеются достойные и недорогие устройства российских фирм-производителей.
Чтобы купить хороший электрогриль, также полезно изучить предварительно отзывы покупателей. Хороший выбор – купить одну из моделей, входящих в топ электрических грилей.
