Сегодня нельзя представить современную кухню без устройства для охлаждения и долговременного хранения продуктов питания. Эту технику обязательно приобретает каждая молодая семья. Но в магазинах так много моделей разных брендов. Поговорим о том, как правильно выбрать холодильник для дома, чтобы не поддаться на уловки маркетологов и не жалеть впоследствии о неудачной покупке.
Как устроен холодильник
Первая работоспособная модель электрического бытового холодильника создана ещё в 1913 году, с тех пор он помогает людям. Перед тем, как решить, какой лучше купить домой холодильник, познакомимся поближе с этим аппаратом. Покупателю, не понимающему технических тонкостей устройства, сложно подобрать нужную модель. Поэтому лучше покупать холодильник, об особенностях которого вы осведомлены.
Домашний хранитель холода делают в виде металлического шкафа с теплоизоляцией. Внутри встроен агрегат для создания холода. Хладагент (фреон или аммиак) движется по трубопроводам и охлаждается на задней стенке аппарата в испарителе, из которого холод поступает в морозильную камеру и другие отсеки.
Для хранения продуктов внутри предусмотрены одна или несколько камер. У многокамерных аппаратов уровни охлаждения в каждом из отсеков различаются. В холодильном отделении поддерживается примерно от +2 до +6 °С, в замораживающей камере – до -24 °С. Первое используется для непродолжительного нахождения продуктов, второе – чтобы заморозить и долго хранить.
Классификация аппаратов
Бытовые устройства для создания холода классифицируют в зависимости от:
- способа охлаждения;
- варианта установки;
- расположения и количества камер;
- габаритных размеров;
- полезного объёма;
- систем размораживания;
- устройства и назначения.
Рассмотрим каждый вид подробнее.
Способы охлаждения
Производители выпускаются аппараты трёх систем охлаждения:
- компрессорные;
- абсорбционные;
- термоэлектрические.
Больше распространены компрессорные модели. Для принудительной циркуляции хладагента в них предусмотрен электрический компрессор установленной мощности. Это сопровождается небольшим шумом, иногда вибрацией.
Выпускаются модели двухкомпрессорные. Относительно недавно появились однокомпрессорные образцы, у которых устроена сложная двухконтурная система охлаждения. Компрессорные модели охлаждают до более низких температур, экономят электроэнергию за счёт встроенного терморегулятора.
Различают линейные компрессоры и инверторные. Первые при работе издают больше звуков. Инверторные практически бесшумные, имеют высокий уровень энергосбережения, но дороже. К дорогим относятся и двухкомпрессорные варианты.
В абсорбционных системах отсутствует электродвигатель, нет подвижных частей, работают бесшумно. Нагрев теплообменника вызывает циркуляцию охлаждающей жидкости. Холод получается в результате поглощения абсорбентом паров аммиака. Система применяется в небольших моделях, не экономична.
Работа термоэлектрической системы основана на свойствах понижения температуры части полупроводников при пропускании электрического тока. В результате этого внутренняя сторона встроенных пластин из специального материала охлаждается, наружная нагревается. Полученный холод используется для хранения продуктов. Потребляемая мощность зависит от объёма холодильной камеры, поэтому такую систему применяют для небольших бесшумных аппаратов.
Способы установки
Сегодня торговля предлагает многочисленный модельный ряд холодильной техники всевозможных фирм. Поэтому выбрать подходящую конфигурацию домой в зависимости от размеров, условий жилья несложно. Производители выпускают этот бытовой прибор нескольких вариантов:
- напольный (отдельностоящий);
- настенный;
- встраиваемый;
- настольный.
Напольный вариант наиболее распространён. Для установки придётся выделить свободное место в помещении не ближе полуметра до источника тепла. Техника такого типа выпускается с разным расположением камер, дверей и количеством компрессоров.
Настенные холодильники пользуются меньшей популярностью. Такие модели навешиваются на стену, как шкафчики, подбирают к уже готовому кухонному гарнитуру.
С встраиваемым холодильником получится лучше оформить интерьер комнаты. При такой установке аппарат монтируется внутри мебели, причём наружная дверца скрыта. Недостаток способа – сложности охлаждения, так как аппарат закрыт в нише.
Настольные модели небольших размеров, устанавливаются на стол или тумбу. Используют как дополнение к основному холодильнику для хранения небольшого количества напитков, продуктов.
Количество камер
Выпускают холодильники с разным количеством камер. Чем больше дополнительных отсеков, тем больше габариты самого аппарата.
Однокамерные
Такие модели относятся к бюджетной технике. Низкое энергопотребление делает их востребованными. За дверцей расположено холодильное отделение с небольшим закрывающимся отсеком для замораживания или без него. Внутри в охлаждённом виде хорошо сохраняются продукты, свежая зелень. Такой холодильник можно выбрать для квартиры или на дачу.
Двухкамерные
У этих моделей есть две дверцы: одна для холодильного отделения, другая для морозильника. Расположение последнего бывает разным:
- верхнее (топ);
- нижнее (комби);
- French Door (французская дверь) – двустворчатая холодильная камера вверху, морозилка внизу;
- Side-by-Side (кратко Side, «сайд») в переводе: бок о бок – американский широкий вариант, обе камеры расположены рядом слева и справа.
Отсек хранения охлаждённых продуктов иногда разделяют на две зоны с разными условиями влажности и температуры. В одной складывают мясные, рыбные продукты, в другой – зелень, овощи, фрукты.
Трёхкамерные
Аппараты с тремя камерами появились недавно. Они имеют несколько отделений:
- отдельный отсек для замораживания;
- камера для охлаждения продуктов при определённой влажности;
- зона свежести.
Каждое независимое отделение имеет свою дверцу. Такие модели создают оптимальные условия для сохранности полезных элементов продуктов.
Многокамерные
Образцы с множеством отделений («сайд») имеют различную компоновку, позволяют создать для каждой группы продуктов нужную влажность и температуру. Особенность таких холодильников – присутствие зоны свежести. В них создаются оптимальные условия для отдельного хранения зелени и овощей, мяса и рыбы, могут иметь бар для напитков. Там продукты не замораживаются, а только охлаждаются и сохраняют свою свежесть. Ввиду сложности такие аппараты дорогие.
Габариты устройства
В зависимости от размеров холодильники бывают:
- маленькие;
- стандартные;
- европейские;
- большие (американские).
У маленьких образцов высота не превышает 150 см, а ширина – 59 см. Это компактные устройства для небольших семей (1-2 человека) или использования на даче, недорогой гостинице, офисе. Есть миниатюрные специализированные модели с ограниченными функциями для охлаждения напитков.
Стандартные холодильники имеют высоту до 180 см и ширину до 60 см. Это распространённые устройства, предназначены для семьи из трех-четырёх человек.
Модели европейского стандарта достигают в высоту 200 см и в ширину до 80 см. Для таких размеров понадобится просторная комната.
Большие аппараты способны обслужить семью из 4-6 человек. Они оснащаются несколькими дверцами. Внутри корпуса расположены отсеки для раздельного хранения групп продуктов. Высота устройств достигает 210 см, а ширина – 90 см и более.
Полезный объём
Этот параметр наиболее важен, так как именно он ориентирует на покупку нужной модели. Полезный объём холодильника это пространство, в которое можно поместить съестные припасы для хранения. По этому показателю аппараты условно классифицируют на группы:
- До 50 литров – имеют маленькие бюджетные образцы. Модели с повышенным уровнем шума, не совсем удобны, нуждаются в частой разморозке.
- До 350 литров – обычно двухкамерные аппараты с отдельной морозильной камерой от 50 до 160 литров.
- До 400 литров – трёхкамерные холодильники.
- Свыше 400 литров – дорогие большие двухдверные шкафы. Они имеют множество дополнительных функций.
Нельзя путать общий объём с полезным. В первом учитывается толщина стенок и перегородок, а это не позволяет увеличить количество хранящихся продуктов.
Системы размораживания
Каждый холодильник для нормальной работы нуждается в периодической разморозке. Чтобы сэкономить электричество и обеспечить долгую и надёжную службу, специалисты советуют делать это в соответствии с инструкцией по эксплуатации. В холодильных аппаратах применяются три вида размораживания: ручной, капельный и No Frost (Full No Frost).
Ручная разморозка используется в дешёвых образцах. При каждой такой процедуре их нужно выключать самостоятельно и ждать, пока камеры не освободятся от наледи.
В современных моделях для облегчения обслуживания применяют автоматические системы разморозки. Капельная система более проста по устройству, применяется в относительно недорогих моделях. При автоматическом отключении компрессора образовавшиеся на задней стенке камеры льдинки тают, капельки воды стекают по специальным желобкам в резервуар, где испаряются от нагревания. Компрессор сам включается, и такие циклы регулярно повторяются.
В системе No Frost вентилятор создаёт циркуляцию холодного воздуха и удаляет влагу. Иней скапливается за морозильником в специальных отсеках. Через установленный промежуток времени вентилятор выключается. Иней тает, вода от него стекает в поддон и постепенно высыхает. Принудительная циркуляция воздуха высушивает продукты, поэтому для них требуется особая упаковка.
Особенности устройства и назначения
Выделяют несколько типов холодильников в зависимости от конструкции:
- без морозильной камеры;
- с морозильником и холодильным отделением;
- морозильники в виде шкафов или сундуков (лари);
- винные шкафы.
Холодильники без отсека для замораживания имеют небольшие размеры и используются для кратковременного хранения еды. Внутри его поддерживается температурный режим от +2 до +14 градусов. Такие модели иногда ставят на даче при непродолжительном проживании.
Аппараты, имеющие отсек для заморозки и холодильное отделение самые распространённые. Они позволяют хранить часть продуктов при глубокой заморозке. Могут иметь одну дверь или несколько.
Для долгого хранения большого количества съестных припасов при низкой температуре применяют шкафы-морозильники (лари). Внутри их имеются ящики или отсеки для размещения разных видов продуктов.
Винные шкафы – это специализированные холодильники, в которых автоматически поддерживается оптимальный температурный режим для продолжительного хранения вин и других напитков. Для укладки бутылок внутри предусмотрены специальные полочки. Часто дверцу шкафа делают прозрачной.
Какой производитель холодильников лучше
Правильно ответить на этот вопрос сложно. Производством такой бытовой техники занимаются многие фирмы:
- Ariston (Аристон). Итальянский бренд, владеет концерн Indesit Company.
- Atlant (Атлант). ЗАО «Атлант», Республика Беларусь, производство расположено в Минске.
- Beko (Беко). Корпорация Koç Holding, Турция.
- Bosch (иногда пишут Bosh, Бош), компания Robert Bosch GmbH.
- ОАО «Haier» возникло из «Холодильной компании Циндао», заводы в Китае.
- Indesit (Индезит). Компания Indesit Company, Италия.
- LG. Корпорация LG Electronics Inc., Южная Корея.
- Liebherr (Либхер). Liebherr-International.AG, Германия.
- Nord (Норд). Украина, производство перенесено в Китай.
- Samsung (Самсунг). Samsung Group, Корея, производство в Китае, Южной Корее, Польше.
- Stinol (Стинол). Липецкий завод холодильников, Россия.
- Pozis (Позис). АО «ПОЗиС», Татарстан, Россия
Наиболее популярными марками в 2019 году стали: Атлант, Самсунг, LG, Индезит, Бош, Беко, Либхер. В России осуществляется сборка холодильников иностранных брендов Аристон, Беко, Бош, Индезит, LG.
Специалисты анализируют отзывы экспертов и покупателей, составляют рейтинги лучших холодильников. Но они не могут учесть всех запросов потребителей и условий эксплуатации. Лучше всего рейтинг использовать при выборе марки холодильника как ориентировку.
Выбираем модель под свои потребности
Сегодня в торговле представлено много моделей бытовой техники на любой вкус и кошелек. Имея базовые знания, можно взять самый лучший холодильник для дома. И не обязательно это будет двухкомпрессорный бесшумный образец, сделанный за рубежом. Может быть для вас лучшим холодильником станет белорусский Атлант или российской сборки Индезит, а может китайский Haier. Важно, чтобы он сохранял качество продуктов, тратил мало электричества, был тихим, не ломался и имел приятный внешний вид.
Разберёмся, как правильно выбирать холодильник домой и на что обращать внимание, чтобы не ошибиться. Перед тем, как купить, составьте список требований к этой технике.
Размеры и варианты установки
Эксперты дают совет определять эти параметры в зависимости от количества членов семьи и размеров помещения, где будет стоять холодильник. Для одинокого жильца нерационально брать огромный образец, если камеры будут полупустые. Для большой семьи с просторной кухней лучше выбрать широкую модель «сайд». При скромных размерах жилплощади логично подобрать узкую, но высокую модель. Она занимает меньше свободной площади, но почти не проигрывает в объёме.
Определитесь с вариантом установки. Отдельностоящий холодильник покупают при наличии места. Если в кухонном гарнитуре есть свободная ниша, то возможен вариант встраиваемой техники. Иногда под небольшие потребности или для дачи выгоднее брать настольный образец.
Количество и расположение камер
Количество камер определяется планируемым объёмом закладки, а это, в свою очередь, регламентируется численностью семьи и пристрастием к еде её членов. Для большого количества людей потребуется несколько отделений для разных продуктов.
Наиболее популярные двухкамерные модели с нижней морозилкой. Но бывают случаи, когда отдельная камера для продолжительного хранения не обязательна. В этом случае следует подобрать однокамерный образец с внутренней морозилкой, расположенной вверху. У них большое холодильное отделение и маленький морозильный отсек. Вариантов много, поэтому перед походом в магазин стоит определиться, что необходимо, а уже после этого изучить рекомендации специалистов.
Удобство разморозки
То, что домашний хранитель продуктов нужно периодически размораживать, знает каждый его владелец. Самый неудобный вариант, когда для этого приходится отключать аппарат и ждать пока растают толстые ледяные отложения.
Конструкторы позаботились об упрощении этой процедуры. Популярная автоматическая система «ноу фрост» не допускает образования наледи. Внутренние поверхности камер достаточно только помыть. Положительные особенности системы – быстрое охлаждение, равномерное распределение температуры. Польза от образцов с «ноу фрост» есть, но за удобства придётся переплатить.
Энергоэффективность
Все типы бытовых источников холода потребляют электрическую энергию, которую придётся регулярно оплачивать. Классы энергоэффективности указывают на упаковке и корпусе агрегата. Цветная наклейка на электроприборе информирует о степени потребления им энергии. В градации используют десять ступеней потребительских свойств товара от самых экономных (А+++) до наиболее затратных (G).
На энергоэффективность холодильника влияют потребляемая мощность электродвигателя или нагревательного элемента, объём камер и функциональные возможности. Выбирая дорогую модель класса А, стоит учесть, что в эксплуатации она обойдётся дешевле. Такие образцы примерно на 50-80 % экономичнее других классов похожих товаров. Холодильники с инвертором самые экономичные по энергопотреблению. Потребитель должен решить сам, что ему брать выгоднее: дешёвый аппарат, но затратное обслуживание или дорогую экономичную модель.
Климатический класс
Каждая модель холодильного оборудования рассчитывается на эксплуатацию в ограниченном диапазоне температуры окружающего воздуха. Этот параметр имеет название климатический класс холодильника и обозначается латинскими буквами.
| Климатический класс |
Допустимые рабочие температуры |
Места эксплуатации |
| N – нормальный |
от + 16 до +32 °С |
- Обычные квартиры и служебные помещения умеренного климатического пояса, отапливаемые в зимнее время.
|
| SN – субнормальный |
от + 10 до +32 °С |
- Жилые дома и плохо отапливаемые помещения: коридоры, подвалы, кладовые.
|
| ST – субтропический |
от + 18 до +38 °С |
- Помещения в жарких регионах с высокой влажностью.
|
| T – тропический |
от + 18 до +43 °С |
- Сухой тропический климат с высокими температурами воздуха.
|
Обращайте внимание на этот параметр, так как выпускающие фирмы гарантируют безотказную работу агрегата только в случае эксплуатации в допустимом диапазоне температур.
Дополнительные функции и возможности
Всевозможные приспособления, улучшающие удобство пользования и расширяющие функциональные возможности техники, увеличивают её цену. Каждому решать стоит ли покупать это:
- Перевешиваемые двери. Эта функция позволяет переставлять их справа налево, изменяя направление открывания, удобна в маленьких помещениях.
- Ручка двери с толкателем, который создаёт щёлку для доступа воздуха в камеру и облегчает открывание.
- Вариант управления аппаратом. Есть два вида: электромеханический (уровень охлаждения устанавливается приблизительно поворотом ручки) и электронный. Последнее устройство современное и сложное. Электронное управление позволяет точно задать температуру, изменять режимы работы вентилятора и компрессора. На цифровом дисплее отражается вся информация о состоянии техники.
- Угольный фильтр – применяется в компрессорных моделях с автоматической функцией оттаивания («ноу фрост») для устранения неприятных запахов.
- Автономное сохранение холода. Аппарат с такой функцией сохраняет температуру в низкотемпературной камере ниже -9 градусов на протяжении некоторого времени. Продолжительность его варьируется и доходит у некоторых образцов до 30 часов.
- Антибактериальное покрытие с соединениями серебра предотвращает появление нежелательных бактерий.
- Защита от детей. Функция полезна если в доме есть маленькие сорванцы. Она активирует дверной замок и блокирует пульт управления.
- Сигнализатор открытия двери. Устройство оповещает световым или звуковым сигналом о неплотном закрытии морозильного или холодильного отсека.
- Индикация выключения электропитания позволяет своевременно среагировать на отсутствие питания аппарата. Сигнал подаётся звуком или светом.
Несколько советов
При выборе подходящей модели полезно поинтересоваться опытом других покупателей, мнением экспертов. Отзывы на форумах подскажут какой лучше выбрать холодильник. Это избавит от ошибочных представлений, сэкономит деньги. Там же можно ознакомиться с советами специалистов, которые расскажут, какая марка холодильника самая надёжная и лучшая.
После того как сформировалось мнение о нужной модели присмотритесь к ней, обратите внимание на качество сборки, особенности аппаратов:
- Эффективность освещения внутри. Обращайте внимание на количество и расположение источников света. Удобно, если лампочек несколько и расположены они по бокам.
- Материал полок и возможность их перестановки. Практично, если они стеклянные: легко моются, прочные, пропускают свет. Их перестановка позволяет размещать посуду разной высоты.
- Наличие колёсиков поможет при необходимости легко переставить агрегат.
- Дополнительные функции. Изучите их и определите: нужны ли они, будут ли использованы, ведь это иногда существенно влияет на стоимость товара.
- Гарантийный срок. Чем больше этот период, тем лучше. Обычно, такой холодильник имеет лучший рейтинг по качеству и выше цену.
На основании опыта эксплуатации, популярности и характеристик эксперты сформировали «идеальную» модель:
- количество камер – 2;
- класс энергопотребления – не ниже А;
- цвет – белый;
- компрессор – один малошумный инверторный;
- уровень шума – не более 40 дб (работает тихо);
- полезный объём – не менее 250 л (для семьи из 2-3 человек);
- система разморозки – капельная или «ноу фрост»;
- габаритная высота – не выше 170 см;
- материал полочек – стекло.
Подведём итоги
Выбор дорогой бытовой техники – ответственная процедура, хочется купить аппарат с запасом надёжности. Какие холодильники лучше по качеству узнайте из отзывов других пользователей. Чужие ошибки и удачи – ценная информация. Заочно выберите холодильник и по рейтингу. Получив информацию о предмете покупки, определившись с тем, чего хотелось бы от прибора, можно смело идти в магазин.
Холодильный агрегат – не дешёвая техника, особенно с компоновкой «сайд». Покупать нужно осмотрительно, чтобы не переплатить за ненужные усложнения.
Не в каждом случае цена определяющий фактор. Иногда бюджетный холодильник становится лучшим. Пусть это будет дешёвый аппарат бренда Бош или Позис, но надёжный. Недорогое устройство, которое безотказно работает, доставит только удовольствие при использовании.
